Kávový blog

Ve své kavárně pracujete s výběrovou kávou. Trávíte čas s její přípravou, abyste dosáhli těch nejlepších výsledků. Takto kvalitní espreso...

Nechutná vaše káva tak dobře jako dřív? Jednou z možností, kde problém koření, může být znečištěný mlýnek na kávu. Hrnky a kávovary...

AeroPress, Delter Coffee Press, Twist Press – všechny vypadají velmi podobně. Všechny připravují filtrovanou kávu. Jaký je tedy mezi nimi rozdíl?...

Milujete kávu s mlékem a cappuccino nebo Caffe latte je v kavárně vaše pravidelná volba? A co takhle si udělat domácí cappuccino? Šlehání mléka...

Filtrovaná káva je čím dál tím oblíbenější. A není divu, umožňuje totiž poznávat spoustu nových chutí a hrát si s různými recepty...

Připravujete si denně spoustu filtrované kávy a ruční mlýnek vám už zkrátka nestačí? Pak je tedy čas na elektrický mlýnek, ale který zvolit?...

Před několika lety byste v kavárnách těžko hledali nějakou alternativu kravského mléka. Naštěstí doba pokročila a nejen k radosti veganů...

Přijmout objednávku, připravit kávu, donést a rozloučit se. Ano, takhle sice může vypadat návštěva zákazníka u vás v kavárně, ale pravděpodobně...

Arabica, Robusta, Liberica. Všechny tyto kávy jsou vám celkem dobře známé, ale co taková Stenophylla? Slyšeli jste už o tomto kávovníku, který...