Jak vybrat baristickou váhu – velké srovnání vah

Baristická váha je nedílnou součásti výbavy baristy. Při přípravě espressa se bez ní prakticky neobejdete, pro správnou přípravu alternativních...

černé elektrické mlýnky na filtrovanou kávu Baratza Encore a Wilfa Svart

Wilfa Svart vs. Baratza Encore

Připravujete si denně spoustu filtrované kávy a ruční mlýnek vám už zkrátka nestačí? Pak je tedy čas na elektrický mlýnek, ale který zvolit?...

Černý překapávací kávovar Wilfa a černý překapávač kávy Moccamaster

Moccamaster vs. Wilfa. Který z nich je lepší překapávač kávy?

Chcete si doma připravit hodně kávy za krátkou dobu? Pak je překapávač kávy tím správným řešením. Jen který je ten pravý? Já jsem pro...

příprava kávy v domácím kávovaru

Vyplatí se vám domácí espresso kávovar?

Koupit či nekoupit pákový kávovar na doma? Nejeden milovník kávy si lámal hlavu nad touto otázkou. Takže jak to tedy je s těmi domácími kávovary....

baristická konvice s husím krkem pro přípravu filtrované kávy

Konvice s husím krkem. Proč, jak a kterou si vybrat.

Podíváme se na téma kávových konvic. Takových, které vídáte v rukách profesionálních baristů v kavárnách, když připravují filtrovanou...

Dva bojlery vs tepelný výměník v kávovaru

Výrobci kávovarů používají různá řešení pro ohřev vody. Mezi oblíbené možnosti, jak zajistit teplou vodu pro přípravu espressa, patří...

domácí pákový kávovar lelit bianca

Jak vybrat kávovar na doma?

Toužíte po čerstvě připravené kávě u vás doma? Chcete si užít kávou vonící byt hned od rána a dát si k snídani vaše milované cappuccino?...

Tagy :
Domácí filtrovaná káva v překapávači moccamaster

Jak si vybrat a jak používat překapávací kávovar Moccamaster

Kávovar Moccamaster od Technivorm je přístroj na filtrovanou kávu, který doporučuje ECBC (European Coffee Brewing Center) a SCA (Speciality Coffee...

Nejlepší mlýnky za rok 2020

V předchozím článku jsme se zabývali nejlepšími kávovary za rok 2020, ale dobré espresso by ani v tom nejlepším kávovaru nevzniklo nebýt kvalitního...