Mirka Vnenková
Mirka Vnenková 281 článků

Jak vybrat profesionální mlýnek pro překapávanou kávu

Všichni toužíme po vyvážené kávě se silnou chutí a zároveň tak harmonickém souznění kyselých, sladkých a hořkých tónů s plným tělem....

nařízení o obnoveném prodej cascary a čálek cascara čaje lázeňské kávy

Znáte Cascaru?

Zpráva, na kterou čekali všichni milovníci nekávy a nečaje zvaného Cascara, je tady! Je oficiálně legální a především neodolatelně lahodná....

Tagy : , ,

Jak vybrat překapávač do kavárny?

Zákazníků, co se ptají na batch brew, ve vaší kavárně přibývá a vy začínáte přemýšlet nad koupí profesionálního překapávače? Pak...

Takeaway káva, proč ne

V dnešní uspěchané době si spoustu lidí rádo vezme kávu z kavárny s sebou do kelímku. Přestože se u vás zákazník příliš nezdrží, je...

Tagy :

Unikátní zpracování Brazílie Ecoagrícola

Představte si ty nejlepší vlastnosti promytých a naturálních káv v jednom šálku se zesílenými charakteristikami jejich odrůd a terroiru. Nápad...

Jak vybrat profesionální mlýnek pro espresso?

Pořád se vám na vašem espressu něco nezdá? Nemá dobrou cremu nebo jsou jeho chutě nevyvážené? Jednou z příčin, může být i váš mlýnek....

Studie: Káva vs doplňky před cvičením

Už se vám někdy stalo, že jste měli jít cvičit ale neměli jste dostatek energie nebo chuť? Pokud jste tento pocit zažili, nejste sami a může...

Tagy : ,

Jak připravit kávu v Chemexu

Kombinace krásného vzhledu, kvalitních materiálů a snadného používání. 79 let starý vynález, který získal své místo nejen na policích...

Pět možných rizik v kavárenství

Každé podnikání přichází s riziky. To nejlepší, co můžete udělat, je pokusit se je předpovědět a připravit si záložní plán. Pokud nějaká...

Tagy :