Jak nastavit ceny ve vaší kavárně
Při nastavování cen ve vaší kavárně může být těžké si uvědomit, kde vlastně má člověk začít. Stojí to flat white příliš moc a nebo...
Jak sestavit menu pro vaši kavárnu
Konečně jsme se dostali k sestavování vašeho menu. Pokud jste došli až k tomuto kroku, gratulujeme - to nejhorší máte za sebou a nyní vás čeká...
Jak vybrat kávový mlýnek do kavárny
Druhou nejdůležitější věcí ve vaší kavárně (hned po vašem kávovaru) je kávový mlýnek. Je jen na vás, kolik budete chtít do vašeho mlýnku...
Kam umístit v kavárně kávovar
To, že káva je věda, už asi víte. Stejně tak je to i s kávovarem. To, jestli vaše mašina dokáže vytvořit opravdu lahodné espresso, záleží...
Jak vybrat profesionální kávovar?
Kávovar - srdce vašeho provozu. Výběr kávovaru patří mezi ty nejdůležitější rozhodnutí, které vás budou při zařizování kavárny čekat....
Jak vybrat kávu do kavárny
Na trhu již není místo pro nekvalitní věci. Před dvaceti lety možná stačilo naservírovat zákazníkovi bezejmennou značku kávy. Dnes je však...
Jak na analýzu kavárenské konkurence
Proč celý jeden článek věnujeme konkurenci? Možná si říkáte, zdali byste neměli vaši energii věnovat raději vašemu podnikání a neřešit...
Jak na finanční plán?
V podnikatelském světě traduje pravidlo, že peníze jsou krev, a kdo nemá krev, umírá. Prvotním předpokladem tedy je, abyste měli představu,...
Jak na podnikatelský plán
Z předchozích dílů našeho seriálu Jak založit kavárnu již víte, co vše potřebujete k založení kavárny a jaké by měly být vaše první...