Problém zvaný “channelling” aneb když se espresso nedaří
Častým problémem, který drásá nervy mnoha domácích baristů a dokáže pozlobit i profesionála je “channelling” neboli kanálkování espressa....
Espresso a jeho crema
Hnědá pěna rozprostřená na hladině espressa. Prvním pohledem do šálku ji spatříte. Někdy světlejší, jindy tmavší nebo “tygrovanou”....
Jak připravit espresso ve flair kávovaru
Kávovary Flair byly vymyšleny pro všechny, kteří kávu opravdu milují. Pro ty, kteří touží po skvělém espressu a nebojí se “přiložit ruku...
Moka konvička a její příprava
Symbol italského pití kávy - moka konvička. Najdete ji v každé italské domácnosti a dokonce na vás bude čekat skoro v každém italském apartmánu....
Jak na přípravu espressa
Ať už pracujete s kávou jako barista v kavárně nebo jste domácí nadšenci, kteří každý den začínají perfektním šálkem espressa, hledání...
Údržba a čištění Saeco Aulika Evo
Vytáhněte, vyprázdněte, umyjte a vložte zpět odkapávací misku. Týdenní čištění spařovací jednotky Vyjměte odkapávací misku a umyjte...
Údržba a čištění Saeco Royal Gran Crema
Vyčištění odpadní nádoby a odkapávací miskyVyjměte, vyprázdněte a vymyjte odkapávací misku. Vytáhněte odpadní nádobu na sedliny. ...
Údržba a čištění Melitta Passione OT
Program čištění kávového systémuprovádět každé 2 měsíce nebo jakmile vás kávovar vyzve Postup:Stiskněte tlačítko...
Údržba a čištění Melitta SOLO
Program čištěníprovádět každé 2 měsíce nebo jakmile se rozsvítí symbol Postup:Stiskněte současně tlačítka a ...