Značka Hario – to nejlepší k přípravě kávy doma

15.6.2020

V Japonsku roku 1921 začala firma Hario se svou první výrobou. Dnes se jedná o celosvětově uznávanou značku v přípravě kávy i čaje. Hario...

Jak připravit osvěžující ledový čaj

14.6.2020

Léto se blíží mílovými kroky a tak hledáme jakoukoliv možnost jak se zchladit. Věříme, že cold brew bychom mohli pít po litrech, ale bohužel...

4 způsoby jak koupit dobrou kávu

10.6.2020

Tento článek může sloužit jak začínajícím kavárníkům, ale také zákazníkům, kteří jsou zodpovědní a chtějí kupovat kávu opravdu z...

Nejčastější problémy s pákovým kávovarem

9.6.2020

Do své kavárny jste si pořídili kvalitní kávovar a investovali do něj docela velký balík peněz. Vsadili jste na kvalitu a věřili, že tímto...

Když je káva férová

8.6.2020

Přemýšlíte, jakou kávu si koupíte. Pravděpodobně vybíráte z nabídky buď takovou, kterou už znáte a tedy víte, na co se těšit, nebo chcete...

Slyšeli jste někdy o RoR?

7.6.2020

Není to RUR, jak by si mnozí mohli myslet, jelikož tato Čapkova zkratka je daleko známější. Ale RoR, Rate of Rise. Pojďme se na to podívat. Co...

Překapávací kávovar Moccamaster – jak na něj

4.6.2020

Kávovary Technivorm Moccamaster se v Nizozemsku vyrábějí již od roku 1964. Přestože jejich styl připomíná kávovary, které se často vyskytují...

Jak funguje prestižní kávová soutěž Cup Of Excellence

2.6.2020

Aby mohla být káva označována jako výběrová, musí projít různými soutěži. Jednou z nich je celosvětová soutěž Cup of excellence. V dnešním...

Ocitněte se díky čajům Květomluva na valašské louce

1.6.2020

Květomluva je značka BIO čajů patřící malé rodinné firmě Fryzelkú. Fryzelkovi pěstují bylinky na své louce v nejjižnější části Valašska...