Antioxidanty, volné radikály a pražená káva
Určitě jste už slyšeli o antioxidantech. Víte, že jsou důležité pro naše zdraví. Proto je dobré konzumovat jídlo a nápoje, které obsahují...
9 faktů o kofeinu ve vaší kávě a čaji
Kofein – nejvýraznější látka v kávě, která ovlivňuje náš organismus. Toto chemické kouzlo na získání energie v našem každodenním životě...
Jak káva ovlivňuje rovnováhu tekutin v našem těle
Rozšířeným mýtem je, že káva dehydratuje organismus. Někteří si touto fámou vysvětlují tradiční servírování kávy se skleničkou vody....
Jak pít kávu v souladu s cirkadiánními rytmy
Kofein je aktivační látkou, která nás “naboostuje” k výkonu. Potlačuje únavu, dodává nám energii pro činnost a zvyšuje výkonost. S kofeinem...
Ovlivňuje pití kávy sílu a zdraví vašich kostí?
Lidstvo kávu miluje. Průměrně se za rok na světě vypije 400 miliard šálků kávy! Takto oblíbený nápoj, vlastně ten celosvětově nejoblíbenější,...
Káva v těhotenství – jak moc je bezpečná?
Kofein je stimulant, který poskytuje energii a vy se díky němu cítíte více nabuzená a připravená dobýt svět. Kofein je přiměřeném množství...
Dobrá kavárna a jak ji poznat [manuál zákazníka]
Kavárna, café, coffeeshop. Podniky, které mají v názvu slovo káva, ať už v jakémkoliv jazyku, jsou oblíbeným typem podnikání. Nedivíme se,...
Historie kávy v Mexiku
Mexiko je jednou z největších zemí vyrábějících kávu na světě a největším producentem organické kávy, která v roce 2000 představovala...
Historie kávy v Keni
Místo objevení kávy je relativně blízko Keni, ale dostat ji tam nebyl snadný úkol, plný krveprolití. Arabové, kteří ovládali kávu, zotročili...