Jak vybrat moka konvičku
Bohaté chuti dobře připraveného espressa se nic nevyrovná. Jestliže se jedná o domácí levnou přípravu kávy, pak je moka konvička spolehlivou...
Jak využít kávovou sedlinu: 7 praktických tipů pro domácnost i zahradu
Kávová sedlina nemusí skončit v koši – tento „odpad" má totiž překvapivé využití. Ať už pijete kávu z French pressu, moka konvičky...
Perlová “peaberry” káva. Když je zrnko jedináček
Každý plod kávovníku, má ve zvyku pečovat o dvě kávová zrna. Někdy se stane, že místo dvojice zrnek vyroste pouze jedno. Je tato anomálie...
Kávová zrna: jsou lepší velká nebo malá?
Jistě jste si všimli, že zrnka kávy se liší ve velikosti. Jsou menší, větší, protáhlejší či kulatější. Pojďte teď zjistit, jestli má...
Tajemství kávy Geisha. Proč je tak luxusní?
Jako pravé šampaňské u vína patří káva Geisha mezi absolutní špičku kávového světa. Proč je tato rarita tak dokonalá a co stojí za jejími...
Jaké jsou rozdíly mezi stupni pražení kávy
Výsledkem pražení jsou voňavá zrnka v odstínech hnědé. Rozdíly mezi odstíny jsou stupně pražení kávy. Jak pomocí nich určit chuť kávy...
Vánoční káva: recepty a kávové tradice
Hřejivé kávové tradice pod stromečkem – znáte nějaké? Nechte se inspirovat vánoční kávou, jaká se připravuje ve Švédsku, Grónsku nebo...
Přirozeně sladká káva. Kde se v kávě bere sladkost?
Káva (i bez cukru) sladká jako láska? Pojďte zjistit, kde se bere přirozená sladkost kávy, jak si vybrat správná zrnka? A tipy na přípravu kávy...
Kávové cukroví: vyzkoušené recepty na cukroví z kávy
Připravte si na vánoční stůl něco opravdu výjimečného! V našem článku najdete hned několik receptů na kávové cukroví, které máme osobně...