Designová džezva Otto. Turecká káva v roce 2023
Kdo říká, že tradiční je nejlepší, tak si ještě nezkusil přípravu kávy v džezvě Otto. No, nezkusilo si to vícero kafařů, protože Otto...
Kruve: mikrometricky přesné mletí
Všichni víme, jak důležitá je při přípravě kávy konzistentní přesnost mletí. V dnešním článku si představíme Kruve Sifter - sítko,...
Původ a pražení kávy Pedra Redonda
Brazilská káva Pedra Redonda je vaší kávou. Nedostižně na nejvyšší příčce žebříčku oblíbenosti. Kde se tento kávový poklad pěstuje?...
Je „český turek“ v nabídce kaváren i v roce 2023?
Počátkem 18. století první kavárník v ČR, Georgius Deodatus z Damašku, rozléval do hrnků kávu. Už tehdy nešlo o „našeho turka“, přesto...
Sezónní kávy a recepty s příchutí jara
Káva s vůní jara! Nebo jaro s vůní kávy? Každopádně je tu, a co tedy znamená jarní sezóna pro pražírnu kávy? Jaké jsou jarní trendy v...
Nejlepší technologie pro filtraci vody: BWT
22. března si připomínáme světový den vody, která je pro přípravu kávu obzvlášť důležitá. Jaký má vliv na výslednou chuť kávy v šalku?Značka...
Nespresso a vznik kávových kapslí
Kávové kapsle poprvé představila společnost Nespresso v polovině 80. let 20. století a od té doby se staly oblíbenými po celém světě. Jejich...
Wellness dárek pro ženy: káva a CBD kosmetika
Mezinárodní den žen je za rohem a vy si lámete hlavu nad dárkem pro svou milovanou ženu, maminku nebo babičku? Zapomeňte na kytky. Ženy rády...
Kombucha – co to je a jak ji udělat
Už jste někdy slyšeli o fermentovaném čaji? Řeč je o tzv. kombuše neboli kombucha. Přináší spousta výhod pro váš organismus. Zkuste si ji...