Potřeby dnešního zákazníka kavárny a jak je uspokojit

Od dob prvních kaváren jsou tyto podniky spjaty s veřejným děním ve svém okolí, jsou důležitými místy odrážející aktuální trendy a celkovou...

Tagy :

Proč nabízet kávové drinky ve vaší kavárně

Káva a alkohol se těší oblibě po celá staletí, takže je přirozené, že se tyto dva nápoje postupem času začaly propojovat a my si je tak můžeme...

Vydělávejte na kávě: Jak začít prodávat kávu

Jaké jsou možnosti úspěšného podnikání s kávou? Chcete prodávat kávu. Nejste jediní. Káva se prodává nejen v kavárnách, ale i v bistrech,...

Tagy :

Kávovar do kavárny – nový nebo z bazaru?

Vlastnit nebo si pronajmout kávovar je těžké rozhodnutí, kterému čelí každý majitel kavárny. Jedná se o téměř nejdražší položku z celé...

Tagy : ,

Denní rutina v kavárně: čistota a hygiena

Požadavky na hygienu provozu jsou tu hlavně pro to, aby byla zajištěna ochrana zdraví lidí, kteří vaši kavárnu navštíví. Vaši hosté přichází...

Tagy : ,

Mít či nemít ve své kavárně dva mlýnky

Minimálně jeden mlýnek na espresso je povinností mít ve své kavárně. Nápoje na bázi espressa jsou pro kavárnu jejím základním produktem....

Hrajeme za váš tým! Naše káva, vaše jméno.

Vaše logo. To umíme natisknout na obal naší kávy. Tím to, ale nekončí. Nabízíme vám private nebo white labeling naší - vaší - kávy. Co...

Jak vybrat profesionální automatický kávovar

Třemi nejčastějšími veličinami, které charakterizují dobrý podnik je kvalita produktu, rychlost servisu a schopnost zvládnout v určitém čase...

Tagy : ,

Konec plýtvání v kavárně

Ať už jde o opětovné použití kávy nebo neustálé plýtvání mléka, existuje mnoho malých změn, které může udělat každá kavárna. Být...

Tagy : ,