Zákaznický servis v kavárně, stačí úsměv?

23.3.2020

Vynikající káva by měla být doprovázena skvělým zákaznickým servisem. Lidé si totiž nedávají kávu pouze, když jsou šťastní. Jdou na...

Jak jako kavárna reagovat na online recenze

23.3.2020

Spoustu majitelů podniků má s online recenzemi různé zkušenosti. Od pozitivních až po ty negativní. Ať už je váš názor na ně jakýkoliv,...

Jak vytvořit instafriendly kavárnu

23.3.2020

Za 11 let se toho může hodně změnit. Kdyby jste v roce 2009 před někým zmínili slovo Instagram, nejspíš by jen pokrčil rameny. Dne 16. června...

Jak na propagaci vaší kavárny

23.3.2020

Každý ví, že „marketing je důležitý” a tak „by ho měl dělat“. A někdy ho i dělá. Ale už jen pár lidí chápe proč a co vše se za...

Jak nastavit ceny ve vaší kavárně

20.3.2020

Při nastavování cen ve vaší kavárně může být těžké si uvědomit, kde vlastně má člověk začít. Stojí to flat white příliš moc a nebo...

Jak sestavit menu pro vaši kavárnu

20.3.2020

Konečně jsme se dostali k sestavování vašeho menu. Pokud jste došli až k tomuto kroku, gratulujeme - to nejhorší máte za sebou a nyní vás čeká...

Jak vybrat správné baristické příslušenství

20.3.2020

Článek, díky kterému na nic nezapomenete. Co vše kromě kávovaru budete ve vaší kavárně potřebovat? Krom kávovaru, to bude spousta dalších...

Jak vybrat kávový mlýnek do kavárny

15.3.2020

Druhou nejdůležitější věcí ve vaší kavárně (hned po vašem kávovaru) je kávový mlýnek. Je jen na vás, kolik budete chtít do vašeho mlýnku...

Kam umístit v kavárně kávovar

4.3.2020

To, že káva je věda, už asi víte. Stejně tak je to i s kávovarem. To, jestli vaše mašina dokáže vytvořit opravdu lahodné espresso, záleží...